Fachbuch Ehrenpreis 2003

Die QMzK©-Methode
Mit Qualitätsmanagement zur Kreditwürdigkeit in Gastgewerbe und Tourismus

Erfolgskriterien für zukunftsorientierte Unternehmer/Innen & deren Führungskräfte zur Vorbereitung auf ein Bankenrating.

Autoren:
Hans-Peter Lauppe, FCSI (IHK-geprüfter Rating-Advisor)
Rainer G. Plappert, FCSI (IHK-geprüfter Rating-Advisor)

>> Weitere Informationen zur QMzK-Methode

Fachhochschule München
Qualitätsorientierte Marketingpraxis in Hotellerie und Gastronomie
von E. E. Schaetzing
Hugo Matthaes Druckerei und Verlags GmbH & Co. KG
Postfach 103144, 70027 Stuttgart, Telefon 0711/21 33 0
ISBN-Nr.: 3875166086

Fachhochschule München
Kennzahlen zur Steuerung von Hotel- und Gaststättenbetrieben
von P. Lederer
Hugo Matthaes Druckerei und Verlags GmbH & Co. KG
Postfach 103144, 70027 Stuttgart, Telefon 0711/21 33 0         
ISBN-Nr.: 3875166620

Veröffentlichungen von Jean Georges Ploner:

Service that sells!
ISBN 978-3-87515012-4

Reich in der Gastronomie
ISBN 978-3-87515-022-3

50 Wege zu guten Mitarbeitern
ISBN-10: 3866411073

50 Wege zu mehr Profit an der Bar
ISBN-10: 3871507814

Veröffentlichungen von Klaus Kobjoll

Virtuoses Marketing
Orell Füssli Verlag, Zürich                       
ISBN 3280023688

Motivaction
Orell Füssli Verlag, Zürich             
ISBN 3280021928

Tune
Neue Wege zu Kundengewinnung und -bindung.
Orell Füssli Verlag, Zürich
ISBN-10: 3280050987

Max
Das Kernelement eines völlig neuartigen Mitarbeitermotivationskonzeptes.
Orell Füssli Verlag, Zürich
ISBN-10: 3280051134

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http://www.kobjoll.de/